Первый шаг на пути к здоровью — овсяная диета

Отчего раньше люди жили так долго? Правда ли, что раньше люди меньше болели? Оказывается, корень всех заболеваний нашего времени – питание. «Человек есть то, то он ест» — сегодня эта фраза особенно актуальна. Быстро приготовления и на ходу съеденная еда никак не может пойти на пользу организму, отсюда многие заболевания желудочко-кишечного тракта, заболевание сосудов и сердца, холестерин и избыточный вес.

Овсяная диета

Однако и в наш «быстрый» век можно есть правильную и здоровую пищу, достаточно посвятить поиску рецептов в интернете день-два, мимолетно отсеивая ссылки о том, «где купить пшеницу». Но перед переходом на новый режим питания организм необходимо отчистить и в этом нам поможет овсяная диета.

Пользу овсяной диеты трудно переоценить

Овес богат витаминами группы В (В1, В2, В6), ферментами, крахмалом. При том, что любая диета – это усилие над собой, овсяная диета достаточно щадящая, но невероятно эффективна, а потому так популярна.

Обратите внимание, что овсяная диета – все равно диета, а потому не нужно ей злоупотреблять. Оптимальное время диеты составляет две-три недели, а затем лучше сделать месячный перерыв. Запомните – нельзя выздороветь за один месяц, как нельзя потом возвращаться к прежнему образу жизни. Если же решение о начале здорового образа жизни принято окончательно, то овсяная диета будет вам лучшим союзником и подспорьем в этом начинании.

Овсяная диета прекрасно справляется с очисткой желудочно-кишечного тракта от накопленного «мусора» и ядов, способствуя улучшению общего самочувствия. Этот эффект очистки организма и был заложен в основе похудания при помощи овса.

Основой овсяной диеты является отказ от жирных, мучных и содержащей сахар продуктов, заменяемых овсяными продуктами. Щадящий режим питания плюс благотворный эффект овсяных продуктов позволят вам быстро и безболезненно скинуть лишние килограммы. Средний сброс на овсяной  диете – 5 кг за 2 недели.

Выбор продуктов для овсяной диеты так же приятно удивит – это всевозможные хлопья и мюсли, печенье, хлебцы и, конечно же, каша. Кстати так любимая диетологами советского союза геркулесовая каша – просто еще одно название овсяной каши. Не допуская в меню вредных продуктов, овсяная диета с удовольствием примет в себя всевозможные фрукты и сухофрукты, замечательно дополняющие повседневный рацион.

Простейшее же блюдо – овсяные хлопья. При изготовлении овес подвергаются тепловой обработке и сушке, что лишает значительного количества полезных элементов, однако облегчает усвоение организмом. Однако, даже потеряв часть полезных свойств, овсяные хлопья остаются полезным и питательным продуктом, особенно в сочетании со свежими или сухофруктами.

И обязательно добавить в питание: отвар овса.

Вы просто наполнитесь силой и энергией, а о полезном действии такого отвара на организм в одной статье не описать. Готовится отвар так:

• 1 стакан овса (именно овса, а не овсяной каши) заливаем 3 стаканами воды и даем настояться  ночь;
• утром доводим до кипения и увариваем приблизительно 1 час;
• процеживаем и выпиваем равными частями в течении дня.

Это традиционный рецепт, который дают во всех лечебниках народной медицины. Но лично мен ближе, понятнее и приятнее – рецепт без вываривания. Готовится он так:

• 1 стакан овса размалываем на кофемолке и высыпаем в термос;
• заливаем 1 стаканом крутого кипятка и даем ночь настояться;
• выпиваем равными частями за день.

Овес также можно применять и в качестве наружного средства в виде отвара. Ванна с отваром, протирания при кожных заболеваниях и болезнях корней волос, лишае и сухости кожи, повязки с отваром из овса при ревматизме.

Вовсе необязательно покупать овес оптом, чтобы почувствовать на себе благотворный эффект от диеты. Как большое начинается с малого, так и ваше здоровье и долголетие начнется после знакомства с маленьким зернышком овса. И запомните – ваше здоровье в ваших руках.

Краткое меню овсяной диеты:

исключаем все мучное, сладкое, мясное, жареное, жирное…..

Что едим:

• овсяные хлопья замоченные молоком или водой с медом и фруктами
• овсяная каша с медом и фруктами
• фрукты и сухофрукты
• мюсли
• мед
• молоко
• овсяные хлопья с творогом (не жирным)
• овсяные хлебцы