Витамин В5 применение и употребление для ума и тела

Витамин В5 также называют пантотеновая кислота. Это витамин группы B, он так же, как и другие представители группы является водорастворимым. Этот элемент широко распространён в окружающей среде, отсюда и название «пантотеновая», означающая «повсюду». На самом деле, витамин встречается и в тканях растений, животных, и в различных микроорганизмах.

Функции витамина В5

Основной функцией является выработка энергии. Пантотеновая кислота помогает освобождать жиры из жировых клеток и сжигать их. Вследствие этого, появляется дополнительная энергия, которая так необходима человеку при умственных и физических нагрузках. Она помогает справиться с депрессией и стрессом.

Многие из витаминов оказывают положительное влияние на функции головного мозга, но пантотеновая кислота названа учеными «топливом мозга».

А также пантотеновая кислота:

• принимает участие в выработке гемоглобина,
• принимает участие в обменных процессах жиров, белков и углеводов,
• вырабатывает антитела, укрепляющие иммунитет,
• стимулирует работу надпочечников, тем самым не допускает риска развития аллергии, артрита,
• снижает риск сердечных заболеваний, стимулирует его работу, защищает от преждевременного старения,
• важна для работы клеток центральной нервной системы,
• увеличивает концентрацию внимания, избавляет от рассеянности и забывчивости, освежает память,
• защищает организм от разрушительных действий никотина и алкоголя, также способен защитить от действия невысоких доз радиации.

В5 обладает противовоспалительными функциями, он защищает организм от токсичных вирусов и бактерий, активирует защитный рефлекс организма на чужеродные элементы. Также обеспечивает защиту слизистых оболочек от инфекций и ускоряет заживление ран.

Благодаря своим функциям, В5 применяется в медицине как лекарственный препарат и способен оказать помощь при восстановлении организма в послеоперационный период и при лечении некоторых болезней (заболевания печени, кишечника, при экземах, ожогах, бронхите, астме).

Пантотеновая кислота играет свою роль в индустрии красоты — помогает сохранить фигуру стройной, предотвращает появление морщин и старение кожи, обеспечивают быстрый рост волос.

В каких продуктах содержится

В организме человека витамин B5 может вырабатываться самостоятельно кишечной палочкой и может дополнительно поступать с пищей.

Источниками пантотеновой кислоты являются продукты, как животного, так и растительного происхождения. Это:

• мясные продукты и субпродукты (печень, почки, сердце, мозг),
• молочные продукты,
• рыба,
• яйца,
• бобовые (фасоль, бобы, чечевица, горох),
• маточное пчелиное молочко,
• помидоры,
• капуста брокколи и цветная капуста,
• грибы,
• орехи,
• хлеб из цельного зерна,
• листовые овощи,
• крупы (овсяная, гречневая),
• отруби,
• дрожжи (пивные и пекарские),
• грейпфрут,
• ягоды клубники.

!!! Важно знать, что В5 витамин разрушается от:

1. тепловой обработки,
2. при замораживании,
3. при консервировании,
4. под действием кислотной и щелочной среды.

!!! Также разрушение витамина В5 происходит при употреблении:

1. алкоголя,
2. никотина,
3. кофеина,
4. антибиотиков,
5. оральных контрацептивов,
6. снотворных лекарств.

То есть есть 2 правила для нормального содержания В5 в организме:

1. есть продукты с В5 не подвергшихся обработке;
2. не употреблять то от чего Витамин В5 разрушается.

Известно пагубное влияние фаст-фуда на выработку пантотеновой кислоты кишечной палочкой.

Поэтому нужно стараться следить за своим питанием, образом жизни, употреблять продукты, где содержатся витамины в сыром виде, также В5 можно принимать в виде биологических пищевых добавках.

Пантотеновая кислота обладает замечательным свойством всасываться кожей, поэтому её активно используют в косметических средствах в препаратах от ожогов.

Какие продукты обеспечат вам суточную норму? Исходить будем из двух предпосылок: норма для взрослого 10 мг и при обработке витамин разрушается, поэтому даже при том, что куриная печень является рекордсменом по содержанию витамина В5 (8,3 мг в 100 граммах), — мы этот продукт будем считать «наименее выгодным».

Продукты для суточной нормы В5:

1. семечки подсолнуха в 100 граммах — 5,94 мг В5 (норма);
2. авокадо в 100 граммах — 1,5 мг В5 (норма приблизительно 2 шт авокадо);
3. спирулина в 100 граммах — 3,0 мг В5 (норма 150 грамм).

Конечно В5 есть еще в филе форели, вареных грибах…..

Суточная норма

Суточная норма витамина определяется возрастом человека, образом его жизни, физическим состоянием, количеством умственных и физических нагрузок.

Примерная дозировка:

1. взрослые – до 10 мг в день,
2. дети – до 5,5 мг

Для беременных женщин и женщин кормящих грудью дозировка составляет до 15 мг.
Также дополнительный приём препарата может понадобиться людям, страдающим дерматологическими болезнями, при повышенных стрессовых ситуациях и депрессии, при повышенной физической нагрузке, после операции, при наличии инфекционных и хронических заболеваниях, при скудном неполноценном питании.

Если вы думаете, что у вас возросла потребность в витамине В5, и вы хотите начать приём препаратов содержащих этот элемент, вам нужно обратится к врачу, который назначит суточную норму витамина индивидуально для вашего организма.

Дефицит витамина

При нехватке пантотеновой кислоты в организме могут возникнуть проблемы с обменом веществ, возникают дерматиты, выпадают волосы, страдает желудочно-кишечный тракт, почки, сердце, страдает нервная система, снижается иммунитет, появляется склонность к ожирению, нарушается восприимчивость к запаху и вкусу.

Признаки дефицита:

• головная боль,
• депрессия,
• усталость,
• боли в мышцах,
• онемение и (или) жжение пальцев нижних конечностей,
• бессонница,
• тошнота,
• частые простудные заболевания.

Передозировки витамином крайне редки, так как он не задерживается долго в организме и выводится с мочой.